Con la ayuda de tecnología avanzada, investigadores lograron revelar que las antiguas ciudades mayas eran más grandes de lo que se pensaba. Un consorcio de investigadores han identificado las r…
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¿A qué clase social de la época colonial pertenecía Simón Bolívar?
Conoce un poco más sobre la vida de Simón Bolivar y la época colonial. Simón Bolívar formaban parte de la clase social de los mantuanos. En la época colonial, en Venezuela, muy pocas personas tenían e…
Dato del Día
Revista National Geographic en español…
Alcachofa de Jerusalén
Especial de comida. El tubérculo comestible llamado alcachofa de Jerusalén ni proviene de Jerusalén ni es una alcachofa. Esta planta es afín al girasol.…
Camote
Especial de comida. La batata o camote es miembro de la familia de las convolvuláceas o gloria de la mañana.…
Canela
Especial de comida. La canela se utilizaba en el antiguo Egipto como parte del proceso de momificación.…
Carne seca
Especial de comida. La carne deshidratada recibe su nombre del término peruano charqui que significa ‘carne seca’.…
Allium
Especial de comida. El ajo, el porro y la cebolla pertenecen al género Allium, un término que se cree que deriva del griego y que significa ‘evitar’.…
Chocolate
Especial de comida. Se necesitan cerca de 400 granos de cacao para producir unos 500 gramos de chocolate.…
Doctrina de firmas
Especial de comida. La doctrina de firmas que data del medioevo sostenía que alimentarse con plantas que se asemejaban a los órganos del cuerpo los beneficiaría. Por ejemplo, los frijoles curaban los …
Espinaca
Especial de comida. La espinaca contiene menos hierro que la mayoría de los desayunos con cereal. Se ganó la reputación de alto contenido de hierro debido a un error de registro de los científicos de …