Especial de comida. El cuerpo produce lágrimas para diluir y sacar de los ojos el gas que libera la cebolla al cortarla; éste causa una sensación de ardor al entrar en contacto con los ojos.…
el-mundo
Limón
Especial de comida. Los cinco principales productores de limón en el mundo son: China, India, México, Argentina y Brasil.…
Chocolate
Especial de comida. Los aztecas fueron los primeros en preparar bebida de chocolate; la mezclaban con chile para hacerla picante.…
Papa
Especial de comida. Blackfoot, Idaho, es la sede del Museo de la papa de Idaho en donde relatan la historia del tubérculo y el desarrollo de la indutria en torno a éste.…
Cafeína
Especial de comida. El café descafeinado no es completamente libre de cafeína. Según los estándares internacionales, debe estar 97 por ciento libre de cafeína para ser considerado como descafeinado.…
Cosecha
Especial de comida. Sólo alrededor del 65% de la cosecha mundial de trigo se utiliza para consumo humano. El resto es para alimentación animal y usos industriales.…
Espacio
Especial de comida. Uno de los primeros alimentos que se consumieron en el espacio fue el puré de manzana. El astronauta del proyecto Mercury John Glenn lo saboreó exprimiéndolo directamente de un tub…
Huevo
Especial de comida. Los huevos deberían almacenarse con el extremo más puntiagudo hacia abajo para conservar mejor su frescura.…
Zanahoria
Especial de comida. Las zanahorias son más nutritivas cuando se rallan o están apenas cocidas. Calentarlas o picarlas separa la materia vegetal y facilita al cuerpo la absorción del betacaroteno.…
Frutas
Especial de comida. China es el mayor productor de frutas y hortalizas en el mundo.…
Remolacha
Especial de comida. Francia es el mayor productor de remolacha azucarera en el mundo. Ésta es una planta muy resistente al frío de la cual se obtiene azúcar de forma industral.…