Especial de comida. La mayoría de los microorganismos no crecen en la miel debido a su baja actividad de agua inferior al 0,6; por ello, tiene un efecto inhibidor de unas 60 especies de bacterias.…
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Café y té
Especial de comida. Para producir café se usa más del doble de agua que la que requiere el té.…
Cacahuate
Especial de comida. El astronauta Alan B. Sheppard llevó consigo un cacahuate en su viaje a la Luna, en la misión Apolo 14.…
Diabetes
Especial de comida. China es el país con mayor número de diabéticos en el mundo, a éste le siguen India y Estados Unidos, según la Federación Internacional de Diabetes.…
Plátano
Especial de comida. En África oriental se puede comprar cerveza de plátano, elaborada a partir de la fermentación de puré de plátanos.…