Especial de comida. La canela ayuda a reducir los niveles de glucosa en la sangre, también estimula la circulación sanguínea y tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.…
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Fruta seca
Especial de comida. El proceso de secado de frutas provoca una pérdida masiva de nutrientes, agotando de un 30% a un 80% sus vitaminas y contenido de antioxidantes.…
Ajo
Especial de comida. El consumo de ajo puede ayudar a prevenir varios tipos de cánceres, como de estómago, gastrointestinal y colorrectal.…
Pesca
Especial de comida. Si la pesca continúa en su trayectoria actual, se espera que la industria pesquera mundial llegue a un colapso en 2048.…
Refresco
Especial de comida. Los consumidores de refrescos de dieta son hasta un 60% más propensos de desarrollar diabetes tipo 11 que los que beben la misma cantidad de refresco regular, según un estudio de I…
Mediterránea
Especial de comida. Comer una dieta mediterránea y el consumo regular de aceite de oliva puede reducir el riesgo en un 30% de accidentes cardiovasculares, incluyendo apoplejía o ataques al corazón.…
Naranja
Especial de comida. La palabra ‘orange’ se introdujo al inglés a través de la palabra ‘naranja’ en español, que vino del sánscrito narang, que significa árbol de naranja.…
Cocina
Especial de comida. La dieta mediterránea y las cocinas tradicionales francesa, japonesa y mexicana son las únicas gastronomías declaradas Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.…
Cebolla
Especial de comida. El cuerpo produce lágrimas para diluir y sacar de los ojos el gas que libera la cebolla al cortarla; éste causa una sensación de ardor al entrar en contacto con los ojos.…
Limón
Especial de comida. Los cinco principales productores de limón en el mundo son: China, India, México, Argentina y Brasil.…
Chocolate
Especial de comida. Los aztecas fueron los primeros en preparar bebida de chocolate; la mezclaban con chile para hacerla picante.…